魚ませませ

【当日仕入】鮮魚のアラカルト

時価

当店にはメニューがございません。その日美味しい魚だけをお出しするためです。時価と聞くとハードル高く感じられると思いますが、ご予算を伺ってからお作りしますのでお気軽にお聞き下さい。臨機応変にご対応させていただきます。

【豊洲直送】本日の一押し

時価

当店では業者への注文仕入れは行っておりません。店長が毎朝豊洲に出向き、目利きにかなったものだけを仕入れます。そのため安定して同じメニューをご用意できません。画像のようなコハダもいつもあるとは限りませんが、だからこそ感じていただける”縁”もあるかと思います。

【大人気】春子鯛

時価

春子（カスゴ）は鯛の幼魚です。手のひらサイズのお魚ですが桜色で見た目にも華やかです。最近ではませませの看板メニューになりそうな大人気メニューです。

あえての時価★メニューを置かない店主のこだわり

当店には固定のメニュー表がありません。魚の仕入れ値は日によって大きく変わるからです。美味しい旬の魚をリーズナブルに提供するために毎日市場に出向いておりますのでぜひご来店の際にオススメをお聞き下さい。ご予算に合わせて”今日一番美味しい魚”をご提供します。

【旬を感じる】おまかせメニュー

料理はすべてその時次第！だからこそ毎週でも来たくなるようなワクワク感がご好評頂いています。２１時まではご予算に応じておまかせでお作りいたしますのでお楽しみに！

全６品★魚ませませ4000円コース

4,400円(税込)

小鉢 3品、刺身、焼き魚、煮魚と全6品のお料理が楽しめるリーズナブルなコース料理です◎お刺身の種類などは季節により変わりますので、店舗までお問い合わせください。

目でも楽しめるカウンター席が人気です。魚を愛してやまない店主の調理姿をみながらお料理の出来上がりをお待ち下さい。高級感溢れる石材のテーブルがお料理を一層引き立てます。

ご宴会にも対応できるテーブル席を２つご用意しています。最大で８名までご対応させていただきますのでお気軽にお問い合わせ下さい。

実は、昔スナックだった店舗を改装して営業しています。当時のシャンデリアや扉もそのままに、文字通り”大人の隠れ家”として親しまれています。一見入りづらいかもしれませんがご新規様も大歓迎！気軽にご来店下さい。

テーブル4名様 × 2

ご宴会などにも便利なテーブル席は4名×2の最大8名様分をご用意いたしました！背もたれ付きの椅子でゆったりとお寛ぎいただけます。

カウンター1名様 × 8

高級感あふれる石調のテーブルが大人の雰囲気のカウンター席。8名様分をご用意いたしました◎お一人様でのお食事や、デートの際などにもどうぞご利用ください。

★旬の食材に舌鼓★

魚を愛してやまない店主が、旬の鮮魚を厳選。その季節ごとに異なる魚の味わいをご堪能いただけます。

★落ち着いた大人の空間★

半円のカウンターと、重厚な木製のテーブルをご用意。隠れ家のような風情がありお寛ぎいただけます。

★肴を引き立てる日本酒★

お料理と一緒に、日本酒もお愉しみいただけます。その日のおすすめなどもご紹介させていただきます。

オススメ★宴会コース！

宴会にも接待にもぴったりなコースをご用意いたしました。その日の美味しい魚で宴会を大いに盛り上げます。

店主厳選★日本酒で舌鼓

日本酒のバリエーションも仕入れ次第。大変珍しい日本酒が入荷することもありますのでお問い合わせ下さい。

【日本酒】ある日のおすすめ

五十五粒の種籾から蘇った弊社の酒銘と同じ酒米「白菊」。上品な口当たりと、なめらかな喉ごしが調和した「宗玄」。どちらもこの日仕入れてこの日開栓しました。その日の魚に合う日本酒をご提案します。