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【당일 구매】선어의 일품
시가
당점에는 메뉴가 없습니다.그 날 맛있는 물고기만 내놓기 때문입니다.시가라고 들으면 허들 높게 느껴진다고 생각합니다만, 예산을 묻고 나서 만들기 때문에 부담없이 들으십시오.임기응변에 대응하겠습니다.
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【도요스 직송】 오늘의 밀어
시가
저희 가게에서는 업자에의 주문 매입은 실시하고 있지 않습니다.점장이 매일 아침 토요스에 나가서 눈에 띄는 것만을 구입합니다.그 때문에 안정적으로 같은 메뉴를 준비할 수 없습니다.이미지와 같은 코하다도 언제나 있다고는 할 수 없습니다만, 그렇기 때문에 느끼실 수 있는 "인연"도 있을까 생각합니다.
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【대인기】하루코 도미
시가
하루코(카스고)는 도미의 유어입니다.손바닥 사이즈의 물고기입니다만 벚꽃색으로 외형에도 화려합니다.요즘은 아닌 간판 메뉴가 될 것 같은 대인기 메뉴입니다.
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굳이 시가 ★ 메뉴를 두지 않는 가게 주인의 조건
당점에는 고정 메뉴 표가 없습니다.물고기 구매 값은 날에 따라 크게 달라지기 때문입니다.맛있는 제철 생선을 합리적으로 제공하기 위해 매일 시장에 나가고 있으므로 꼭 내점시에 추천을 들으십시오.예산에 맞춰 "오늘 제일 맛있는 생선"을 제공합니다.
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【제철을 느낀다】 맡김 메뉴
요리는 모두 그때 나름! 그러니까 매주라도 오고 싶어지는 두근두근감이 호평 받고 있습니다.21시까지는 예산에 따라 맡김으로 만들어 드리므로 기대해!
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전 6품 ★생선 없음 4000엔 코스
4400 엔(세금 포함)
작은 냄비 3종류, 사시미, 구운 생선, 삶은 생선과 총 6종류의 요리를 즐길 수 있는 합리적인 코스 요리입니다
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눈으로도 즐길 수 있는 카운터석이 인기입니다.생선을 사랑하지 않는 점주의 조리 모습을 보면서 요리의 완성을 기다려주세요.고급감 넘치는 석재 테이블이 요리를 한층 돋보입니다.
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연회에도 대응할 수 있는 테이블석을 2개 준비하고 있습니다.최대 8 명까지 대응하겠으므로 부담없이 문의하십시오.
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실은, 옛날 스낵이었던 점포를 개장해 영업하고 있습니다.당시의 샹들리에와 문도 그대로 문자 그대로 "어른의 은신처"로 사랑 받고 있습니다.겉보기에 어려울지도 모르지만 신규 님도 환영합니다! 부담없이 내점해주십시오.
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테이블4명 × 2
연회 등에도 편리한 테이블석은 4명×2의 최대 8인분을 준비했습니다!
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카운터 석1명 × 8
고급감 넘치는 석조의 테이블이 어른의 분위기의 카운터석.8 명분을 준비했습니다 ◎ 혼자 식사와 데이트 때 등에도 부디 이용하십시오.
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★ 제철 식재료에 혀고 ★
생선을 사랑하지 않는 점주가 제철의 생선을 엄선.그 계절마다 다른 생선의 맛을 즐길 수 있습니다.
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★침착한 어른의 공간★
반원의 카운터와 중후한 목제 테이블을 준비.은신처와 같은 풍정이 있어 편히 쉬실 수 있습니다.
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★ 팔꿈치를 돋보이는 일본술 ★
요리와 함께 일본술도 즐길 수 있습니다.그 날의 추천 등도 소개하겠습니다.
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추천 ★ 연회 코스!
연회에도 접대에도 딱 맞는 코스를 준비했습니다.그날의 맛있는 생선으로 연회를 크게 북돋워줍니다.
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점주 엄선★일본술로 혀고
일본술의 바리에이션도 매입하는 대로.매우 드문 일본 술이 입하하는 경우도 있으므로 문의 바랍니다.
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【일본술】 어느 날 추천
오십오립의 종고에서 되살아난 폐사의 술명과 같은 술쌀 ‘백국국’.품위있는 입맛과 매끄러운 목구멍이 조화를 이룬 「종현」.둘 다 이날 구매하고 이날 개전했습니다.그날의 생선에 맞는 일본술을 제안합니다.